さばのキムチ炒め
249kcal
2.4g
材料(2人分)
さば水煮缶…1缶(約190g)
白菜キムチ…100g
長ねぎの斜め薄切り…1/2本分
・ごま油、しょうゆ
白菜キムチ…100g
長ねぎの斜め薄切り…1/2本分
・ごま油、しょうゆ
作り方
- さばは缶汁をきって粗くほぐす。キムチはおおきければ食べやすく切る。
- フライパンにごま油大さじ2を熱し、ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、1を加えて約2分炒め合わせ、しょうゆ小さじ1を加えてざっと混ぜる。
●食べごたえのあるさばの缶詰。キムチとさっと炒めると、ご飯のおかずにもなる立派な一品に。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬尾幸子
- 料理研究家。誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。著書である「みそ汁はおかずです」(学研プラス)が大ヒットし、具だくさん味噌汁の火付け役となった。
このレシピの参考動画
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