豚だんごみぞれあえ

206kcal
2.0g
豚だんごみぞれあえ
豚だんごみぞれあえ

ひき肉で10分大絶賛おかず

堤人美さんのレシピ

おろしポン酢であっさり味。おつまみにもピッタリ!

材料(2人分)

  • 「さんしょう揚げ豚だんご」…6個
  • 豆苗…1/2袋
  • 大根…7cm
  • なめたけ…大さじ2
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1〜1 1/2
「さんしょう揚げ豚だんご」…6個
豆苗…1/2袋
大根…7cm
なめたけ…大さじ2
ポン酢じょうゆ…大さじ1〜1 1/2

作り方

  1. 豆苗は長さを半分に切る。大根はすりおろし、汁けをきる。
  2. ボウルに「揚げ豚だんご」、1、なめたけを入れて軽くあえ、ポン酢じょうゆを加えてさらにさっと混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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