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パン粉
大さじ1
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大さじ1
作り方
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1
フライパンにパン粉を入れ、カリカリになるまでからいりし、火から下ろす。粉チーズを加えて混ぜ合わせる。スープにかけて食べて。
荻野恭子 さん
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。世界の料理を学べる料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。これまでに65か国以上を訪れ、各国の家庭やレストランで伝統的な料理やお菓子を取材。新聞・雑誌の連載、講演会活動、メディア出演(3分クッキング、きょうの料理、あさイチ)など幅広く活動している。著書「おいしい料理は、すべて旅から教わった」他多数。
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▶公式サイト:荻野恭子の料理教室 サロン・ド・キュイジーヌ
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▶Instagram:oginokyoko0609
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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