水菜としめじの煮びたし

時短でラク

水菜としめじの煮びたし

七味で風味アップ! 水菜としめじをたっぷりいただけるお腹に優しい副菜メニュー

5分

1人分:

29kcal

1.0g

材料(2人分)

  • 水菜

    1わ(約180g)

  • しめじ

    1/2パック(約50g)

  • 煮汁

  •  ・だし汁

    1カップ

  •  ・酒

    大さじ1

  •  ・しょうゆ

    小さじ2

作り方

  1. 1

    水菜は4cm長さに切り、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加えて2〜3分煮る。しめじに火が通ったら汁ごと器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。

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伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

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