
時短でラク
時短でラク
レンジ蒸しなす
なすを薄切りにして時短に
5分
1人分:
21kcal
1.0g
-
小2個(約150g)
-
削りがつお、ポン酢じょうゆ
各適量
-
・塩
作り方
-
1
なすは縦横半分に切り、縦2mm幅に切って、水にさっとさらす。
-
2
水けを軽くきって耐熱皿に並べ、塩少々をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。水けをきって器に盛り、ポン酢じょうゆと削りがつおをかける。

伊藤晶子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # なす 豚バラ
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- # レンジ 蒸しなす
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