豚ひき肉と長ねぎのシンプルそぼろ
912kcal
3.4g
材料（作りやすい分量・約350g）
豚ひき肉…400g
長ねぎのみじん切り…１本分
・塩
長ねぎのみじん切り…１本分
・塩
作り方
- フライパンに油をひかずにひき肉を入れ、強火にかける。そのまま焼いて、うすく焼き色がついたら、フライ返しで上下を返してさらに焼く。自然にほぐれ始めたら、ねぎ、塩小さじ1/2を加えてさっと炒め合わせる。火を止めて粗熱をとり、保存容器に入れる。
●冷蔵庫で４〜５日間保存可能。長期保存したい場合は冷凍庫で約１カ月間保存可能。冷凍したものは、電子レンジで解凍してから使う。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ひき肉
- 一般に市販されているひき肉は、「牛ひき肉」、「豚ひき肉」、牛肉と豚肉を合わせた「合いびき…
豚ひき肉と長ねぎのシンプルそぼろ
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