いり卵の手まりおにぎり
114kcal
0.3g
材料(4個分)
卵液
・卵…1個
・砂糖…小さじ1
・塩…少々
にんじんの輪切り(3mm厚さ)…4枚
温かいご飯…200g
・サラダ油、塩
・卵…1個
・砂糖…小さじ1
・塩…少々
にんじんの輪切り(3mm厚さ)…4枚
温かいご飯…200g
・サラダ油、塩
作り方
- いり卵を作る。ボウルに卵液を入れ、混ぜ合わせる。フライパンに油少々を熱し、卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながらぽろぽろになるまで炒める。
- にんじんは耐熱皿に並べ入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。粗熱がとれたら、好きな型で抜く。
- ボウルにご飯、1、塩少々を入れて混ぜ合わせる。
- ラップを20×20cmに広げ、中央ににんじん1切れ、3の1/4量を順にのせ、ラップごと包んで口を絞り、丸く成形する。同様にあと3個作る。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
いり卵の手まりおにぎり
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