さば豆腐サンド

材料（２〜３人分）

玉ねぎのみじん切り
　1/8個分
さば水煮缶
　１缶(約190g)
「カレーじょうゆ豆腐クリーム」
　全量
ロールパン
　５個
レタス
　１〜２枚
ミニトマト
　５個

• 玉ねぎのみじん切り

  1/8個分

• さば水煮缶

  １缶(約190g)

• 「カレーじょうゆ豆腐クリーム」

  全量

• ロールパン

  ５個

• レタス

  １〜２枚

• ミニトマト

  ５個

「カレーじょうゆ豆腐クリーム」の作り方

1. 1

   ボウルに玉ねぎのみじん切り、さば水煮缶を缶汁をきって入れ、さばを粗くほぐしながらざっくりと混ぜる。「カレーじょうゆ豆腐クリーム」を加え、混ぜ合わせる。

2. 2

   ロールパンの中央に縦に切り目を入れ、レタスを食べやすくちぎってはさむ。１をはさみ、ミニトマトを縦半分に切って飾る。

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