キャベツ入りコーンスープ

時短でラク
44kcal
1.1g
5min
キャベツ入りコーンスープ
キャベツ入りコーンスープ

伊藤晶子さんのレシピ

コーン缶の甘みを生かしてシンプルに

材料(2人分)

キャベツ…1枚
スープ
 ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
 ・塩…小さじ1/4弱
 ・湯…1カップ
・粗びき黒こしょう

作り方

  1. キャベツは2cm四方に切る。
  2. 小鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、フツフツとしたら1を入れて1〜2分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

伊藤晶子
伊藤晶子
料理研究家・管理栄養士。料理教室「FRASCO」主宰。東京で料理雑誌へのレシピ提案や、料理教室講師、イベント運営、企業のレシピ開発などの活躍を経て、2020年末に地元福島県いわき市にUターン。料理教室運営を軸に、食を中心とした地元企業様との繋がりも広がり、多岐に渡った活動を行なっている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宗田育子

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キャベツ
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