納豆もやし炒め
時短でラク
235kcal
1.6g
5min
材料（２人分）
ひき割り納豆…３パック
おろしにんにく…1/2片分
もやし…１袋
合わせ調味料
・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ１
・ごま油、塩、七味とうがらし
おろしにんにく…1/2片分
もやし…１袋
合わせ調味料
・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ１
・ごま油、塩、七味とうがらし
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 下条美緒
- 料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
食材の扱い方・ポイント
- もやし
- もやしは、主にマメ科の種子を人工的に発芽させたもの。野菜として出回っているもやしは、緑豆…
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