温やっこ

温やっこ

主な食材:
豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > 豆腐 > 絹ごし豆腐
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
藤井恵
撮影:
澤木央子

材料()

「豆乳ごまだれ」…適量

絹ごし豆腐…1丁

作り方

1.

耐熱容器に絹ごし豆腐を入れて「豆乳ごまだれ」をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで軽く温まるまで加熱。とろりとした豆腐とたれが絶妙。もちろん冷ややっこにも使える。

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