
みそピー
炊きたてご飯と食べたい秋うまおかず
子どもも大好きな甘いみそ仕立てのピーナッツ♪ ご飯に合うからおにぎりの具にしてもOK
全量:
853kcal
4.5g
-
100g
-
・みそ、みりん、ごま油
作り方
-
2
ゆで汁を捨て、みそ大さじ2、みりん80ml、ごま油大さじ1を加えて弱火にかける。木べらで混ぜながら、汁けがほぼなくなるまで約8分煮る。
*保存容器に入れ、冷蔵室で約2週間保存可能。
プロのひとこと
友達のおむすびに入っていた、みそピー。とっても甘くてびっくりした覚えが。自家製なら、甘さ控えめにして。(レシピ作成・調理:ワタナベマキ)
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