タイのおじや

時短、塩分控えめ、おかゆ

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タイのおじや

タイ風鍋のおいしさを余さずいただきます

カロリー
298kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
ごはんもの > 雑炊・リゾット > おかゆ
ジャンル:
エスニック
プロ料理家:
重信初江
撮影:
澤木央子

材料(2~3人分)

ご飯300g

「タイ風チムチュム鍋」…1 1/2~2カップ分

・ナンプラー(または塩)、粗びき黒こしょう

作り方

1.

ご飯はざるに入れてさっと洗い、「タイ風チムチュム鍋」に入れて中火で約1分煮る。味をみてナンプラー(または塩)で味をととのえ、器に盛って粗びき黒こしょう適量をふる。

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