材料（２人分）
油揚げ
1/4枚
かぶ(葉つき)
1個
だし汁
１ 1/2カップ
・みそ
1/4枚
かぶ(葉つき)
1個
だし汁
１ 1/2カップ
・みそ
作り方
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牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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