にらと油揚げのみそ汁

52kcal
1.3g
にらと油揚げのみそ汁
にらと油揚げのみそ汁

素材3つだから楽チン!ぽかぽか温活ごはん

藤井恵さんのレシピ

みそ汁の具に困ったらにらと油揚げはいかが? 簡単につくれるレシピはこちら!

材料(2人分)

  • にら…1/2わ
  • 油揚げ…1/2枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1
にら…1/2わ
油揚げ…1/2枚
だし汁…1 1/2カップ
みそ…大さじ1

作り方

  1. にらは3cm長さに切り、油揚げは湯をかけて油抜きをして3cm長さ、1cm幅に切る。
  2. 鍋にだし汁、油揚げを入れて中火にかけ、2〜3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、にらを加え、煮立つ直前に火を止める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

食材の扱い方・ポイント

にら
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