そぼろおかかかぼちゃ

そぼろおかかかぼちゃ

おかかのうまみと香りをプラス

カロリー
180kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
肉のおかず > 挽肉 > そぼろ
サラダ > 野菜を使ったサラダ > かぼちゃのサラダ
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
レシピ作成・調理:
西山京子
撮影:
澤木央子

材料(4人分)

かぼちゃ…1/4個(約450g)

豚ひき肉…100g

みりん、しょうゆ…各大さじ1

サラダ油…小さじ2

削りがつお…1袋(約2g)

作り方

1.

かぼちゃは耐熱ボウルに入れ、くぼみの部分に豚ひき肉、みりん、しょうゆ各大さじ1、サラダ油小さじ2を入れる。

2.

ラップをかけて電子レンジで約11分加熱し、そのまま約1分蒸らす。

3.

削りがつお1袋(約2g)を加え、フォークでくずしながら混ぜる。

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