ハーブ風味ポークソテー

ハーブ風味ポークソテー

豚肉はマリネ液のハーブと一緒に焼き、爽やかな香りを移します

カロリー
397kcal
塩分
3.3g
カテゴリ:
肉のおかず > 豚肉 > ポークソテー
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
野口真紀
撮影:
木村拓

材料(4人分)

ズッキーニ…1本

「豚肩ロースのハーブマリネ」…全量

・オリーブ油

作り方

1.

ズッキーニは長さを半分に切り、縦7~8mm厚さに切る。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱する。「豚肩ロースのハーブマリネ」を並べ入れてマリネ液のタイムをのせ、両面をこんがりと色づくまで焼き、タイムとともに器に盛る。

2.

オリーブ油小さじ1を足して中火にかける。ズッキーニを並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼いて塩少々をふり、豚肉に添える。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X