オクラの黒ごまあえ

オクラの黒ごまあえ

黒ごまたっぷりで優しい甘さ

カロリー
36kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
レシピ作成・調理:
野上優佳子
撮影:
澤木央子

材料(4人分)

オクラ…12本

黒すりごま…大さじ2

砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2

塩…少々

作り方

1.

オクラは塩少々でもんで、さっとゆがく。冷水にとってさまし、水けをしっかり拭き取る。

2.

2~3等分の斜め切りにして、ボウルに入れる。

3.

黒すりごま、砂糖、しょうゆを加えてあえる。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X