ブロッコリーの梅のりあえ
34kcal
0.8g
材料（２人分）
冷凍ブロッコリー…150g
合わせ調味料
・削りがつお…1袋(5g)
・めんつゆ(3倍濃縮)、水…各小さじ1
梅干し…小1個
焼きのり…1/4枚
合わせ調味料
・削りがつお…1袋(5g)
・めんつゆ(3倍濃縮)、水…各小さじ1
梅干し…小1個
焼きのり…1/4枚
作り方
- 耐熱ボウルに冷凍ブロッコリーを入れ、合わせ調味料を上にかける。
- ラップをぴったりとかけてから、ボウルの端を少しあけ、電子レンジで約3分加熱する。
- ラップをはずし、のり、梅干しをちぎって加え、よく混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤晶子
- 料理研究家・管理栄養士。料理教室「FRASCO」主宰。東京で料理雑誌へのレシピ提案や、料理教室講師、イベント運営、企業のレシピ開発などの活躍を経て、2020年末に地元福島県いわき市にUターン。料理教室運営を軸に、食を中心とした地元企業様との繋がりも広がり、多岐に渡った活動を行なっている。
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