レシピ
さつまいもとハムのごまマヨサラダ

さつまいもとハムのごまマヨサラダ

Name: さつまいもとハムのごまマヨサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: さつまいも…大1/3本(約150g); ロースハム…2枚; 酢…小さじ1; 塩、こしょう…各少々; マヨネーズ…大さじ１ 1/2; 白すりごま…大さじ1/2

甘酸っぱさに箸が止まらない

１人分：

189kcal

1.0g

材料（２人分）

さつまいも
　大1/3本(約150g)
ロースハム
　2枚
酢
　小さじ1
塩、こしょう
　各少々
マヨネーズ
　大さじ１　1/2
白すりごま
　大さじ1/2

さつまいも

大1/3本(約150g)
ロースハム

2枚
酢

小さじ1
塩、こしょう

各少々
マヨネーズ

大さじ１　1/2
白すりごま

大さじ1/2

作り方

1

さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。かぶるくらいの水を入れて約10分、竹串が通るまでゆでる。ロースハムは半分に切り、5mm幅に切る。
2

ボウルにさつまいもを入れて粗く潰し、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ハム、マヨネーズ大さじ１　1/2、白すりごま大さじ1/2を加えて混ぜる。