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つるむらさきのザーサイあえ

つるむらさきのザーサイあえ

ザーサイがつるむらさきの滋味を引き立てる

１人分：

34kcal

1.0g

材料（２人分）

  • つるむらさき

    3/4袋

  • ザーサイ(味つき)

    25g

  • ごま油

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1/3

作り方

  1. 1

    つるむらさきは洗ってふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。水にとってさまし、水けを絞って4cm長さに切る。

  2. 2

    ザーサイは粗く刻む。ボウルに1を入れてごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/3を加えて混ぜ、ザーサイを加えてあえる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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