キャベツとザーサイの中華あえ
62kcal
1.9g
材料（２人分）
キャベツ…３〜４枚(200g)
ザーサイ(瓶詰)…大さじ２
たれ
・ごま油…大さじ1/2
・しょうゆ…小さじ２
・酢…小さじ１
・塩、こしょう…各少々
ザーサイ(瓶詰)…大さじ２
たれ
・ごま油…大さじ1/2
・しょうゆ…小さじ２
・酢…小さじ１
・塩、こしょう…各少々
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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