サニーレタスのサラダ

時短、塩分控えめ、低カロリー、野菜サラダ その他

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サニーレタスのサラダ

玉ねぎドレッシングで辛みをプラス

カロリー
1人分 110kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
主な食材:
野菜 > 葉もの > サニーレタス
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
小林まさみ
撮影:
田村昌裕

材料(2人分)

サニーレタス…4~5枚(約100g)

きゅうり…1本

おろしにんにく…少々

酢…大さじ1

塩…小さじ1/4

こしょう…少々

オリーブ油…大さじ1 1/2

玉ねぎのみじん切り…1/4個分

作り方

1.

サニーレタスは一口大にちぎる。きゅうりは5mm厚さの輪切りにする。ドレッシングを作る。ボウルにおろしにんにく少々、酢大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を混ぜ、オリーブ油大さじ1 1/2を少しずつ加えて混ぜる。玉ねぎのみじん切りを加え、さらに混ぜる。

2.

ボウルにサニーレタスときゅうりを混ぜ、器に盛ってドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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