きゅうりのしょうがあえ

24kcal
0.3g
きゅうりのしょうがあえ
きゅうりのしょうがあえ

しょうがの風味がすがすがしい

材料(2人分)

きゅうり…2/3本
塩…少々
おろししょうが…小さじ1
ごま油…小さじ1

作り方

  1. きゅうりはめん棒などで3〜4回たたき、食べやすい大きさに割る。
  2. ボウルに入れ、塩少々、おろししょうが小さじ1、ごま油小さじ1を順に加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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