塩昆布とオクラのとろみ椀

時短、塩分控えめ、お吸い物

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塩昆布とオクラのとろみ椀

あっという間にできる料亭風の味!

カロリー
10kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > お吸い物
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
井澤由美子
撮影:
宗田育子

材料(2人分)

オクラ…6本

塩昆布(細切り)…5g

・しょうゆ

作り方

1.

オクラは5mm幅の小口切りにする。

2.

鍋に水1 1/2カップ、塩昆布を入れて中火にかけ、沸いたらしょうゆ少々で調味する。

3.

オクラを加えて、さっと煮る

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