「あじの梅ごろも天」の太らない献立

主菜
あじの梅ごろも天 335kcal
副菜
いんげんのゆずこしょうマヨ 51kcal
きゅうりのしょうがあえ 24kcal
汁もの
塩昆布とオクラのとろみ椀 10kcal
とろろのすり流し汁 22kcal
合計
587-626kcal(ごはん込み)

梅とごまの風味がごちそう

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

献立の材料(2人分)

主菜 あじの梅ごろも天
  • あじ(三枚おろし)…2尾分
  • 小梅…10個
  • いりごま(黒)…小さじ2
  • ころも(溶き卵1/2個分、冷水約70ml、小麦粉1/2カップ)
  • ・塩、こしょう、揚げ油
副菜 いんげんのゆずこしょうマヨ
  • さやいんげん…12本
  • ゆずこしょうマヨ
  •  ・ゆずこしょう…適量
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ・塩
副菜 きゅうりのしょうがあえ
汁物 塩昆布とオクラのとろみ椀
  • オクラ…6本
  • 塩昆布(細切り)…5g
  • ・しょうゆ
汁物 とろろのすり流し汁
  • 長いも…50〜100g
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
■「あじの梅ごろも天」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】あじの梅ごろも天
 あじ(三枚おろし)…2尾分
 小梅…10個
 いりごま(黒)…小さじ2
 ころも(溶き卵1/2個分、冷水約70ml、小麦粉1/2カップ)
 ・塩、こしょう、揚げ油

■「あじの梅ごろも天」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】あじの梅ごろも天
 あじ(三枚おろし)…2尾分
 小梅…10個
 いりごま(黒)…小さじ2
 ころも(溶き卵1/2個分、冷水約70ml、小麦粉1/2カップ)
 ・塩、こしょう、揚げ油

【副菜】いんげんのゆずこしょうマヨ
 さやいんげん…12本
 ゆずこしょうマヨ
  ・ゆずこしょう…適量
  ・マヨネーズ…大さじ1
 ・塩

【副菜】きゅうりのしょうがあえ
 きゅうり…2/3本
 塩…少々
 おろししょうが…小さじ1
 ごま油…小さじ1


【汁物】塩昆布とオクラのとろみ椀
 オクラ…6本
 塩昆布(細切り)…5g
 ・しょうゆ



【汁物】とろろのすり流し汁
 長いも…50〜100g
 万能ねぎの小口切り…少々
 スープ
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・酒…大さじ1
  ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2
  ・こしょう…少々

あじの梅ごろも天
の作り方

材料(2人分)
  • あじ(三枚おろし)…2尾分
  • 小梅…10個
  • いりごま(黒)…小さじ2
  • ころも(溶き卵1/2個分、冷水約70ml、小麦粉1/2カップ)
  • ・塩、こしょう、揚げ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんのゆずこしょうマヨ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…12本
  • ゆずこしょうマヨ
  •  ・ゆずこしょう…適量
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きゅうりのしょうがあえ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…2/3本
  • 塩…少々
  • おろししょうが…小さじ1
  • ごま油…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

塩昆布とオクラのとろみ椀
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…6本
  • 塩昆布(細切り)…5g
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とろろのすり流し汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…50〜100g
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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