さつまいものはちみつくるみあえ
309kcal
0.8g
材料（２人分）
- くるみ(ロースト)…1/2袋
- さつまいも…大1本
- たれ
- ・はちみつ…大さじ1
- ・塩…小さじ1/4
くるみ(ロースト)…1/2袋
さつまいも…大1本
たれ
・はちみつ…大さじ1
・塩…小さじ1/4
さつまいも…大1本
たれ
・はちみつ…大さじ1
・塩…小さじ1/4
作り方
- くるみは粗く刻む。さつまいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずにラップで包む。耐熱皿にのせ、電子レンジで約3分、上下を返してさらに約1分、竹串がすっと通るまで加熱する。
- ラップをはずしてフォークで粗く潰し、くるみ、たれを加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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