揚げ焼きミートパン

材料（２人分）

食パン(8枚切り)
　4枚
ミートソース(市販品)
　100g
ミックスビーンズ
　50g
ころも
　・小麦粉、水
　　各大さじ5
　・パン粉
　　適量
・サラダ油

• 食パン(8枚切り)

  4枚

• ミートソース(市販品)

  100g

• ミックスビーンズ

  50g

• ころも

• 　・小麦粉、水

  各大さじ5

• 　・パン粉

  適量

• ・サラダ油

1. 1

   ボウルにミートソースとミックスビーンズを入れ、よく混ぜる。

   
2. 2

   パンを2枚1組にし、1枚のパンの中央に１を等分にのせる。もう1枚ではさみ、耳を切り落とす。四辺を指先でしっかり押さえてパンどうしをくっつける。

   
3. 3

   バットに小麦粉と水を入れ、よく混ぜて小麦粉液を作り、別のバットにパン粉を入れる。小麦粉液に２の側面を四辺ともつけ、表面も両面ともつける。パン粉をまぶし、四辺をしっかり押さえる。

   
4. 4

   フライパンに油大さじ4を弱めの中火で熱し、３を並べる。3〜4分揚げ焼きにしてこんがりとしたら上下を返し、さらに3〜4分揚げ焼きにし、側面を順に約1分ずつ焼く。食べやすく切る。

   

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