パプリカのしらすマリネ

パプリカのしらすマリネ

紅白の彩りがきれいなマリネ

1人分:

123kcal

1.2g

材料(2人分)

  • しらす干し

    1パック(約30g)

  • 赤パプリカ

    1個

  • マリネ液

  •  ・オリーブ油

    大さじ1 1/2

  •  ・酢

    大さじ1

  •  ・砂糖

    小さじ1/2

  •  ・塩

    少々

  • ・塩少々

作り方

  1. 1

    赤パプリカは5〜6mm幅の縦細切りにする。塩少々をふってもみ、しんなりしたら水けを絞る。

  2. 2

    ボウルにマリネ液、赤パプリカ、しらす干しを入れて混ぜ、なじませる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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