折り畳み豚のソテー
441kcal
2.0g
材料（２人分）
豚バラ薄切り肉…200g
焼きのり…1枚
ミニトマト…6個
合わせ調味料
・トマトケチャップ…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
貝割れ菜…1/2パック
焼きのり…1枚
ミニトマト…6個
合わせ調味料
・トマトケチャップ…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
貝割れ菜…1/2パック
作り方
- 焼きのり1枚を8等分に切る。豚バラ薄切り肉は2枚ずつ重ねたまま広げ、のりを肉の上に1切れずつのせて、折り畳む。
- フライパンを油をひかず中火で熱し、1を並べて約2分焼く。上下を返してミニトマトを加え、ふたをして弱火で約2分蒸し焼きにする。
- フライパンの余分な脂を拭き取り、合わせ調味料を回し入れて手早くからめる。器に盛り、貝割れ菜1/2パックを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 豚肉
- 野生のイノシシが家畜化された動物、豚。豚肉は、部位ごとに切り分けられ流通しています。主な…
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