パプリカのだしびたし

11kcal
0.4g
パプリカのだしびたし
パプリカのだしびたし

しそをきかせた爽やか味

材料(2人分)

赤パプリカ…1/2個
青じそ…6枚
だし汁…1/4カップ
しょうゆ…小さじ1/4
塩…少々

作り方

  1. 赤パプリカは一口大の乱切りにする。青じそは大きめにちぎる。
  2. 耐熱ボウルにだし汁1/4カップ、しょうゆ小さじ1/4、塩少々、パプリカを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをかけたまま約10分おいて味をなじませ、粗熱がとれたらしそを加えてさっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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