しいたけとめかぶのみそ炒め

86kcal
0.9g
しいたけとめかぶのみそ炒め
しいたけとめかぶのみそ炒め

食べてOKダイエット

牛尾理恵さんのレシピ

ご自宅で簡単に! しいたけとめかぶを使ったみそ炒めを作ってみて!

材料(2人分)

しいたけ…6枚
にんにくのみじん切り…1片分
めかぶ…1パック(約75g)
オリーブ油…小さじ2
酒、みそ、はちみつ…各小さじ2

作り方

  1. しいたけは薄切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油小さじ2とにんにくのみじん切り1片分を入れて中火で熱し、めかぶ、1を加えて約2分炒める。酒、みそ、はちみつ各小さじ2を混ぜて加え、さっと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 豊田朋子

食材の扱い方・ポイント

しいたけ
しいたけ
きのこ類で最も身近なしいたけ。自然のものは、山の南斜面のナラ、クヌギ、栗などの木に生え、…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31595品をご紹介!