しいたけとめかぶのみそ炒め
86kcal
0.9g
材料(2人分)
- しいたけ…6枚
- にんにくのみじん切り…1片分
- めかぶ…1パック(約75g)
- オリーブ油…小さじ2
- 酒、みそ、はちみつ…各小さじ2
しいたけ…6枚
にんにくのみじん切り…1片分
めかぶ…1パック(約75g)
オリーブ油…小さじ2
酒、みそ、はちみつ…各小さじ2
にんにくのみじん切り…1片分
めかぶ…1パック(約75g)
オリーブ油…小さじ2
酒、みそ、はちみつ…各小さじ2
作り方
- しいたけは薄切りにする。
- フライパンにオリーブ油小さじ2とにんにくのみじん切り1片分を入れて中火で熱し、めかぶ、1を加えて約2分炒める。酒、みそ、はちみつ各小さじ2を混ぜて加え、さっと混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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