しいたけとめかぶのみそ炒め

しいたけとめかぶのみそ炒め

カロリー
1人分 86kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
主な食材:
きのこ > きのこ > しいたけ
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
牛尾理恵
撮影:
豊田朋子

材料(2人分)

しいたけ…6枚

にんにくのみじん切り…1片分

めかぶ…1パック(約75g)

オリーブ油…小さじ2

酒、みそ、はちみつ…各小さじ2

作り方

1.

しいたけは薄切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ2とにんにくのみじん切り1片分を入れて中火で熱し、めかぶ、1を加えて約2分炒める。酒、みそ、はちみつ各小さじ2を混ぜて加え、さっと混ぜる。

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