
時短でラク
時短でラク
ソーセージとグリーンピースのスープ煮
生のグリーンピースが味わえる、食べるスープ
13分
1人分:
218kcal
2.3g
-
6本
-
固形スープの素
1個
-
グリーンピース(正味)
1カップ
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水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)
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こしょう、塩
作り方
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1
ソーセージは斜めに5〜6mm間隔で切り目を入れる。
-
2
鍋に湯2と1/2カップとスープの素を入れて煮立て、ソーセージを加える。再び煮立ったらグリーンピースも加え、中火で3〜4分煮る。
-
3
グリーンピースが浮かんできたら1つ取り出してみて、好みのかたさになったら塩、こしょう各少々で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけて器に盛る。

川村由紀子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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