ハムとしめじのかきたまスープ
109kcal
2.2g
材料（２人分）
ロースハム…3枚
卵…1個
しめじ…大1/4パック
洋風スープの素(顆粒)…小さじ１ 1/3
塩、こしょう…各少々
卵…1個
しめじ…大1/4パック
洋風スープの素(顆粒)…小さじ１ 1/3
塩、こしょう…各少々
作り方
- ロースハムは半分に切ってから1cm幅に切り、しめじはほぐす。卵は溶きほぐす。
- 鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ１ 1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらしめじとハムを加える。再び煮立ったら約1分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。溶き卵を回し入れてかき混ぜ、火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！