簡単ミートソースうどん

材料（２人分）

合いびき肉
　200g
ズッキーニ
　1/2本
おろしにんにく
　1/2片分
冷凍うどん
　2玉
サラダ油
　大さじ1/2
合わせ調味料
　・トマトケチャップ
　　大さじ2
　・しょうゆ、片栗粉
　　各小さじ1
　・塩
　　小さじ1/4
　・こしょう
　　少々
　・水
　　1/2カップ

• 合いびき肉

  200g

• ズッキーニ

  1/2本

• おろしにんにく

  1/2片分

• 冷凍うどん

  2玉

• サラダ油

  大さじ1/2

• 合わせ調味料

• 　・トマトケチャップ

  大さじ2

• 　・しょうゆ、片栗粉

  各小さじ1

• 　・塩

  小さじ1/4

• 　・こしょう

  少々

• 　・水

  1/2カップ

1. 1

   ズッキーニは粗みじんに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、合いびき肉、おろしにんにくを入れてほぐしながら2〜3分炒める。ズッキーニを加えてさらに約1分炒めたら、合わせ調味料を加えて弱火にし、約2分煮てミートソースを作る

3. 3

   冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。器に盛り、２をかける。

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