さば缶のイタリアンサラダ

さば缶のイタリアンサラダ

さばのうまみにバジルの爽やかな香りをプラス

カロリー
1人分 201kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
サラダ > 魚介を使ったサラダ > 魚介を使ったサラダ その他
主な食材:
魚介 > 魚介缶詰 > さば水煮缶
ジャンル:
イタリアン
レシピ作成・調理:
重信初江
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

さば水煮缶…1缶(約170g)

玉ねぎ…1/4個

バジル(ドライ)…小さじ1/2

オリーブ油、酢…各大さじ1/2

塩、粗びき黒こしょう…各少々

作り方

1.

玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分さらし、水けをきる。

2.

さば水煮缶は軽く缶汁をきってボウルに入れ、ほぐす。オリーブ油、酢各大さじ1/2、バジル小さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜ、1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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