大根とベーコンのサラダ
188kcal
1.3g
材料(2人分)
ベーコン…3枚
大根…1/4本
サラダほうれん草…小1/2わ
サラダ油…小さじ2
酢…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
塩…少々
大根…1/4本
サラダほうれん草…小1/2わ
サラダ油…小さじ2
酢…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
塩…少々
作り方
- 大根は細切りにし、サラダほうれん草は1cm幅に切ってざっくり混ぜる。
- ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ベーコンを入れてカリカリに炒める。脂が出てきたら、酢大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩少々を加える。1にかけてさっと混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
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