ご飯お好みちゃんちゃん焼き風
お好み焼き&たこ焼き
鮭とみそだれでちゃんちゃん焼き
1枚分:
847kcal
3.2g
材料(1枚分)
生地
・薄力粉
1/3カップ
・昆布茶
小さじ1/2
・塩
少々
・冷水
1/2カップ
卵
1個
天かす
大さじ3
塩鮭(甘塩)
1/2切れ
キャベツ
大2枚(約100g)
長ねぎ
5cm
みょうが
2個
ご飯
茶碗1杯弱(約120g)
サラダ油、みそ、みりん、バター
・薄力粉
1/3カップ
・昆布茶
小さじ1/2
・塩
少々
・冷水
1/2カップ
卵
1個
天かす
大さじ3
塩鮭(甘塩)
1/2切れ
キャベツ
大2枚(約100g)
長ねぎ
5cm
みょうが
2個
ご飯
茶碗1杯弱(約120g)
サラダ油、みそ、みりん、バター
作り方
-
2
ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、ご飯、キャベツ、ねぎ、天かすを加え、卵を割り入れてよく混ぜる。
-
3
ホットプレートを熱して油大さじ1をひき、鮭を直径12〜15cmに円く並べる。2をのせて直径18cmくらいに円く広げる。7〜8分焼き、返してへらで押さえてから、さらに7〜8分焼く。
枝元なほみ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # お好み焼き レタス
- # お好み焼き 肉なし
- # お好み焼き レンコン
お料理メモ
お好み焼きはホットプレートで焼いています。180℃を目安に熱して焼いていますが、機種によって異なる場合があります。
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カテゴリ:
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主な食材:
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