かじきのカレーマヨ焼き

Name: かじきのカレーマヨ焼き
Yield: 1人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: かじき…1切れ; カレーマヨソース; ・マヨネーズ…大さじ2; ・カレー粉…小さじ1/4; 塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

夏の安心お弁当

マヨネーズソースで子どもが喜ぶ

1人分：

348kcal

1.0g

材料（1人分）

かじき
　1切れ
カレーマヨソース
　・マヨネーズ
　　大さじ2
　・カレー粉
　　小さじ1/4
塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

1

カレーマヨソースの材料を混ぜ合わせる。かじきは半分に切って塩、こしょう各少々をふり、薄く小麦粉をまぶす。
2

小さめのフライパンに油少々を熱し、１を入れて弱めの中火で約3分焼く。焼き色がついたら裏返し、カレーマヨソースをぬり、ふたをして弱火で約2分蒸し焼きにする。

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小林まさみさんのレシピ

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