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油揚げ(細切り)
1枚
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ごぼう(ささがき)
1/4本
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米(炊く約30分前に洗ってざるに上げる)
2合
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合わせ調味料
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・しょうゆ、みりん
各大さじ2
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・酒
大さじ1
作り方
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1
炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。合わせ調味料を加え、混ぜる。
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2
ごぼう、油揚げの順に広げてのせ、普通に炊く。
ツレヅレハナコ さん
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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