スイートポテトinフレンチトースト

材料（4人分）

｢ほっくりスイートポテト」の材料（仕上げ用の卵黄は除く）
　全量
板チョコレート
　4かけ分(約20g)
卵液
　・卵
　　1個
　・牛乳
　　3/4カップ
　・砂糖
　　大さじ1
食パン(サンドイッチ用。10枚切り)
　4枚
バター
　大さじ1

• ｢ほっくりスイートポテト」の材料（仕上げ用の卵黄は除く）

  全量

• 板チョコレート

  4かけ分(約20g)

• 卵液

• 　・卵

  1個

• 　・牛乳

  3/4カップ

• 　・砂糖

  大さじ1

• 食パン(サンドイッチ用。10枚切り)

  4枚

• バター

  大さじ1

「ほっくりスイートポテト」の作り方

1. 1

   「ほっくりスイートポテトの生地」を作る。バットに卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜ、卵液を作る。

2. 2

   食パンを斜め半分に切り、片方に「ほっくりスイートポテトの生地」大さじ3をぬり、板チョコレート1かけを割って散らし、もう片方の食パンではさむ。あと3個も同様に作り、１の卵液に約10分、途中返してひたす。

   
3. 3

   フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら２を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。半分に切って器に盛り、好みで粉糖をふる。

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