レシピ
スイートポテトinフレンチトースト

スイートポテトinフレンチトースト

Name: スイートポテトinフレンチトースト
Yield: 4人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ｢ほっくりスイートポテト」の材料（仕上げ用の卵黄は除く）…全量; 板チョコレート…4かけ分(約20g); 卵液; ・卵…1個; ・牛乳…3/4カップ; ・砂糖…大さじ1; 食パン(サンドイッチ用。10枚切り)…4枚; バター…大さじ1

1人分：

363kcal

スイートポテト

とろ〜りチョコも相まって、大満足のおいしさ

若山曜子さんのレシピ

材料（4人分）

｢ほっくりスイートポテト」の材料（仕上げ用の卵黄は除く）
　全量
板チョコレート
　4かけ分(約20g)
卵液
　・卵
　　1個
　・牛乳
　　3/4カップ
　・砂糖
　　大さじ1
食パン(サンドイッチ用。10枚切り)
　4枚
バター
　大さじ1

｢ほっくりスイートポテト」の材料（仕上げ用の卵黄は除く）

全量
板チョコレート

4かけ分(約20g)
卵液
　・卵

1個
　・牛乳

3/4カップ
　・砂糖

大さじ1
食パン(サンドイッチ用。10枚切り)

4枚
バター

大さじ1

このレシピの「ほっくりスイートポテト」の作り方

作り方

1

「ほっくりスイートポテトの生地」を作る。バットに卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜ、卵液を作る。
2

食パンを斜め半分に切り、片方に「ほっくりスイートポテトの生地」大さじ3をぬり、板チョコレート1かけを割って散らし、もう片方の食パンではさむ。あと3個も同様に作り、１の卵液に約10分、途中返してひたす。
3

フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら２を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。半分に切って器に盛り、好みで粉糖をふる。