ぬか漬け巻き

材料（２本分）

卵液
　・溶き卵
　　2個分
　・酒
　　小さじ2
　・砂糖
　　小さじ1
　・塩
　　少々
きゅうりのぬか漬け
　縦1/2本
アボカドのぬか漬け
　縦1/2個
焼きのり
　2枚
ご飯
　茶碗2杯分
サラダ油、マヨネーズ

• 卵液

• 　・溶き卵

  2個分

• 　・酒

  小さじ2

• 　・砂糖

  小さじ1

• 　・塩

  少々

• きゅうりのぬか漬け

  縦1/2本

• アボカドのぬか漬け

  縦1/2個

• 焼きのり

  2枚

• ご飯

  茶碗2杯分

• サラダ油、マヨネーズ

「ぬか漬け」の作り方

1. 1

   卵焼きを作る。卵焼き器に油適宜を熱して卵液を流し入れ、縦巻きにして卵焼きを細長く焼き、縦半分に切る。

2. 2

   きゅうりは縦半分、アボカドは縦4つに切る。

3. 3

   巻きすにのりをのせてご飯を広げのせ、卵焼き1切れ、きゅうり1切れ、アボカドを横に2切れ、すき間なく並べてのせ、マヨネーズを適宜絞ってギュッと巻く。残りも同様に巻き、食べやすく切る。

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