材料（作りやすい分量）
トマト(へたを除き、湯むきする)
1袋
漬け汁
・めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ5
・水
2カップ
1袋
漬け汁
・めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ5
・水
2カップ
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トマト(へたを除き、湯むきする)
1袋
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漬け汁
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・めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ5
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・水
2カップ
作り方
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1
保存容器に漬け汁の材料を入れて混ぜる。
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2
トマトを漬け、冷蔵室で30分以上おく。
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重信初江 さん
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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▶ブログ：料理研究家 重信初江の日々仕事
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▶twitter：@shigehatsue
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▶Instagram：shige82a
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
トマト1袋＝3個(550〜600g)を目安にしています。
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