きゅうりとかにかまのマヨあえ
93kcal
2.0g
材料（２人分）
かに風味かまぼこ(長さを半分に切る)…5本
きゅうり(縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする)…1本
塩、マヨネーズ
きゅうり(縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする)…1本
塩、マヨネーズ
作り方
- ポリ袋にきゅうり、塩小さじ1/3〜1/2を入れて軽くもみ、空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。
- きゅうりの水けをきつく絞ってボウルに入れ、かにかまぼこ、マヨネーズ大さじ1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- きじまりゅうた
- 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
お料理メモ
おとなARRANGE
甘酸っぱいガリをトッピング。すしを買うとついてくる小袋が適量で、切らずに使えて便利！
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- きゅうり
- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
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