三つ葉の梅みそ汁
17kcal
1.2g
材料(2人分)
三つ葉…1/2わ
梅干し…小1個
だし汁…1 1/2カップ
みそ…小さじ2
梅干し…小1個
だし汁…1 1/2カップ
みそ…小さじ2
作り方
- 三つ葉は葉を摘み、軸は2cm長さに切る。
- 鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら三つ葉の軸を加えてさっと煮、みそ小さじ2を溶く。器に盛り、三つ葉の葉、梅干しの種を除いて等分に加える。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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