材料（２人分）
卵
2個
白菜
1/4株（約450g)の下1/3(約150g)
だし汁
2カップ
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ2
塩
少々
2個
白菜
1/4株（約450g)の下1/3(約150g)
だし汁
2カップ
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ2
塩
少々
作り方
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1
白菜は長さを半分に切り、繊維に沿って細切りにする。
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ほりえさちこ さん
料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
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▶公式ブログ：からだと心に美味しいレシピ
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▶Instagram：ほりえさちこ
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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