「豚バラとなすのうま塩炒め」の献立

  • 「豚バラとなすのうま塩炒め」の献立

しめじと豆の副菜をレンジ加熱する間に残り2品の材料を切ります。あとは、汁もの、主菜の順に仕上げて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚バラとなすのうま塩炒め

豚バラ薄切り肉…200g

なす…3個

にんじん…下2/3本

ごま油…小さじ2

とりガラスープの素…大さじ1/2

酒…大さじ2

塩、こしょう

副菜しめじと豆のバターじょうゆ

しめじ…1パック(約100g)

ミックスビーンズ…55g

バター…5g

しょうゆ…小さじ1

塩、こしょう…各少々

汁もの白菜と落とし卵のお吸いもの

卵…2個

白菜…1/4株(約450g)の下1/3(約150g)

だし汁…2カップ

みりん…大さじ1/2

しょうゆ…小さじ2

塩…少々

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■「豚バラとなすのうま塩炒め」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚バラとなすのうま塩炒め
 豚バラ薄切り肉…200g
 なす…3個
 にんじん…下2/3本
 ごま油…小さじ2
 とりガラスープの素…大さじ1/2
 酒…大さじ2
 塩、こしょう

【副菜】しめじと豆のバターじょうゆ
 しめじ…1パック(約100g)
 ミックスビーンズ…55g
 バター…5g
 しょうゆ…小さじ1
 塩、こしょう…各少々

【汁もの】白菜と落とし卵のお吸いもの
 卵…2個
 白菜…1/4株(約450g)の下1/3(約150g)
 だし汁…2カップ
 みりん…大さじ1/2
 しょうゆ…小さじ2
 塩…少々

豚バラとなすのうま塩炒め
材料 (2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…200g
  • とりガラスープの素…大さじ1/2
  • なす…3個
  • 酒…大さじ2
  • にんじん…下2/3本
  • 塩、こしょう
  • ごま油…小さじ2

    豚バラとなすのうま塩炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
しめじと豆のバターじょうゆ
材料 (2人分)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • しょうゆ…小さじ1
  • ミックスビーンズ…55g
  • 塩、こしょう…各少々
  • バター…5g

    しめじと豆のバターじょうゆの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
白菜と落とし卵のお吸いもの
材料 (2人分)
  • 卵…2個
  • みりん…大さじ1/2
  • 白菜…1/4株(約450g)の下1/3(約150g)
  • しょうゆ…小さじ2
  • だし汁…2カップ
  • 塩…少々

    白菜と落とし卵のお吸いものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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