「豚バラとなすのうま塩炒め」の献立

しめじと豆の副菜をレンジ加熱する間に残り2品の材料を切ります。あとは、汁もの、主菜の順に仕上げて。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 豚バラとなすのうま塩炒め
  • 豚バラ薄切り肉…200g
  • なす…3個
  • にんじん…下2/3本
  • ごま油…小さじ2
  • とりガラスープの素…大さじ1/2
  • 酒…大さじ2
  • 塩、こしょう
副菜 しめじと豆のバターじょうゆ
  • しめじ…1パック(約100g)
  • ミックスビーンズ…55g
  • バター…5g
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
汁もの 白菜と落とし卵のお吸いもの
  • 卵…2個
  • 白菜…1/4株(約450g)の下1/3(約150g)
  • だし汁…2カップ
  • みりん…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ2
  • 塩…少々
■「豚バラとなすのうま塩炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚バラ薄切り肉…200g
 なす…3個
 にんじん…下2/3本
 ごま油…小さじ2
 とりガラスープの素…大さじ1/2
 酒…大さじ2
 塩、こしょう

【副菜】
 しめじ…1パック(約100g)
 ミックスビーンズ…55g
 バター…5g
 しょうゆ…小さじ1
 塩、こしょう…各少々

【汁もの】
 卵…2個
 白菜…1/4株(約450g)の下1/3(約150g)
 だし汁…2カップ
 みりん…大さじ1/2
 しょうゆ…小さじ2
 塩…少々

豚バラとなすのうま塩炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…200g
  • なす…3個
  • にんじん…下2/3本
  • ごま油…小さじ2
  • とりガラスープの素…大さじ1/2
  • 酒…大さじ2
  • 塩、こしょう

しめじと豆のバターじょうゆ
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • ミックスビーンズ…55g
  • バター…5g
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

白菜と落とし卵のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…2個
  • 白菜…1/4株(約450g)の下1/3(約150g)
  • だし汁…2カップ
  • みりん…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ2
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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