「まるごとなすと牛肉の和風煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み618-651kcal
主菜
まるごとなすと牛肉の和風煮 340kcal
副菜
いんげんのごまおかかあえ 44kcal
オクラとクリームチーズのおかかあえ 62kcal
汁もの
えのきとちぎり梅のお吸いもの 16kcal
そうめんとみょうがのすまし汁 31kcal

煮汁をたっぷり含んだなすに、薬味でアクセントを

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜まるごとなすと牛肉の和風煮

なす…4個

牛切り落とし肉…150g

青じそ…5枚

おろししょうが…1かけ分

だし汁…1 1/2カップ

・サラダ油、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

副菜

油揚げ…1/3枚

さやいんげん…10本

あえごろも

 ・削りがつお…小1袋(約3g)

 ・白いりごま、しょうゆ…各小さじ1

・塩

クリームチーズ…30g

オクラ…6本

削りがつお…大さじ1

・しょうゆ

汁もの

えのきたけ…1袋(約100g)

梅干し…1個

だし汁…1 1/2カップ

酒…大さじ1

しょうゆ…小さじ1

みょうが…1個

そうめん…1/2束(約25g)

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、塩

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■「まるごとなすと牛肉の和風煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】まるごとなすと牛肉の和風煮
 なす…4個
 牛切り落とし肉…150g
 青じそ…5枚
 おろししょうが…1かけ分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・サラダ油、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

まるごとなすと牛肉の和風煮
材料 (2人分)
  • なす…4個
  • おろししょうが…1かけ分
  • 牛切り落とし肉…150g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 青じそ…5枚
  • ・サラダ油、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

    まるごとなすと牛肉の和風煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんのごまおかかあえ オクラとクリームチーズのおかかあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 油揚げ…1/3枚
  •  ・削りがつお…小1袋(約3g)
  • さやいんげん…10本
  •  ・白いりごま、しょうゆ…各小さじ1
  • あえごろも
  • ・塩
材料 (2人分)
  • クリームチーズ…30g
  • 削りがつお…大さじ1
  • オクラ…6本
  • ・しょうゆ

    いんげんのごまおかかあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    オクラとクリームチーズのおかかあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

えのきとちぎり梅のお吸いもの そうめんとみょうがのすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • 酒…大さじ1
  • 梅干し…1個
  • しょうゆ…小さじ1
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • みょうが…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • そうめん…1/2束(約25g)
  • ・しょうゆ、塩

    えのきとちぎり梅のお吸いものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    そうめんとみょうがのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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