「まるごとなすと牛肉の和風煮」の太らない献立

- 主菜
- まるごとなすと牛肉の和風煮 340kcal
- 副菜
- いんげんのごまおかかあえ 44kcal
- オクラとクリームチーズのおかかあえ 62kcal
- 汁もの
- えのきとちぎり梅のお吸いもの 16kcal
- そうめんとみょうがのすまし汁 31kcal
- 合計
- 618-651kcal(ごはん込み)
煮汁をたっぷり含んだなすに、薬味でアクセントを
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献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】まるごとなすと牛肉の和風煮
なす…4個
牛切り落とし肉…150g
青じそ…5枚
おろししょうが…1かけ分
だし汁…1 1/2カップ
・サラダ油、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】まるごとなすと牛肉の和風煮
なす…4個
牛切り落とし肉…150g
青じそ…5枚
おろししょうが…1かけ分
だし汁…1 1/2カップ
・サラダ油、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
【副菜】いんげんのごまおかかあえ
油揚げ…1/3枚
さやいんげん…10本
あえごろも
・削りがつお…小1袋(約3g)
・白いりごま、しょうゆ…各小さじ1
・塩
【副菜】オクラとクリームチーズのおかかあえ
クリームチーズ…30g
オクラ…6本
削りがつお…大さじ1
・しょうゆ
【汁物】えのきとちぎり梅のお吸いもの
えのきたけ…1袋(約100g)
梅干し…1個
だし汁…1 1/2カップ
酒…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
【汁物】そうめんとみょうがのすまし汁
みょうが…1個
そうめん…1/2束(約25g)
だし汁…1 1/2カップ
・しょうゆ、塩
- 材料(2人分)
-
- なす…4個
- 牛切り落とし肉…150g
- 青じそ…5枚
- おろししょうが…1かけ分
- だし汁…1 1/2カップ
- ・サラダ油、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 油揚げ…1/3枚
- さやいんげん…10本
- あえごろも
- ・削りがつお…小1袋(約3g)
- ・白いりごま、しょうゆ…各小さじ1
- ・塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- クリームチーズ…30g
- オクラ…6本
- 削りがつお…大さじ1
- ・しょうゆ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- えのきたけ…1袋(約100g)
- 梅干し…1個
- だし汁…1 1/2カップ
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- みょうが…1個
- そうめん…1/2束(約25g)
- だし汁…1 1/2カップ
- ・しょうゆ、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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