「とり肉とねぎのガーリックマヨ焼き」の献立

  • 主菜 とり肉とねぎのガーリックマヨ焼き
  • 副菜 豆腐のきのこあんかけ
  • 副菜 ピーマンのザーサイあえ

先にザーサイあえ、きのこあんかけから仕上げます。主菜を作るのは最後に。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉とねぎのガーリックマヨ焼き

長ねぎ…1/2本

とりもも肉…1枚(250g)

塩、粗びき黒こしょう…各少々

サラダ油…小さじ1

合わせ調味料

 ・おろしにんにく…少々

 ・マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒…各大さじ1

副菜豆腐のきのこあんかけ

絹ごし豆腐…小2丁

えのきたけ…大1/2袋(約100g)

めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1

片栗粉…小さじ1

水…大さじ5

副菜ピーマンのザーサイあえ

ピーマン…3個

ザーサイ(味つき)…20g

ごま油…大さじ1/2

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■「とり肉とねぎのガーリックマヨ焼き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉とねぎのガーリックマヨ焼き
 長ねぎ…1/2本
 とりもも肉…1枚(250g)
 塩、粗びき黒こしょう…各少々
 サラダ油…小さじ1
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…少々
  ・マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒…各大さじ1

【副菜】豆腐のきのこあんかけ
 絹ごし豆腐…小2丁
 えのきたけ…大1/2袋(約100g)
 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
 片栗粉…小さじ1
 水…大さじ5

【副菜】ピーマンのザーサイあえ
 ピーマン…3個
 ザーサイ(味つき)…20g
 ごま油…大さじ1/2

とり肉とねぎのガーリックマヨ焼き
材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • 合わせ調味料
  • とりもも肉…1枚(250g)
  •  ・おろしにんにく…少々
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
  •  ・マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒…各大さじ1
  • サラダ油…小さじ1

    とり肉とねぎのガーリックマヨ焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
豆腐のきのこあんかけ
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…小2丁
  • 片栗粉…小さじ1
  • えのきたけ…大1/2袋(約100g)
  • 水…大さじ5
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1

    豆腐のきのこあんかけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ピーマンのザーサイあえ
材料 (2人分)
  • ピーマン…3個
  • ごま油…大さじ1/2
  • ザーサイ(味つき)…20g

    ピーマンのザーサイあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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