ピーマンのザーサイあえ

43kcal
0.7g
ピーマンのザーサイあえ
ピーマンのザーサイあえ

ザーサイのうまみと塩けが調味料代わり

材料(2人分)

ピーマン…3個
ザーサイ(味つき)…20g
ごま油…大さじ1/2

作り方

  1. ピーマンは縦半分に切り、横1cm幅に切る。ザーサイ(味つき)は粗みじん切りにする。
  2. 耐熱ボウルにピーマンを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ザーサイ、ごま油大さじ1/2を加え、あえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ほりえさちこ
ほりえさちこ
料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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